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聯合展 Fiand Person

歐客佬

陪你遊台中掛耳咖啡旅人組

歐客佬是全台灣唯一農場直營、產銷合一的連鎖咖啡品牌。除了在寮國有一片占地58公頃的農場之外,還有生豆獵人在世界各國的產地尋找好的咖啡,位於巴拿馬和哥斯大黎加有歐客佬的契約耕作咖啡莊園以及在哥斯大黎加有生豆處理廠,確保咖啡的品質。同時也參與了國際咖啡競標,取得頂級稀有的夢幻逸品,儲放在恆溫恆濕的倉儲,並有具備SCAA Q Grader的杯測師與烘豆師反覆討論、進行逐批杯測,採用世界冠軍烘焙曲線烘焙咖啡豆。同時也積極培育咖啡師人才,更榮獲2018世界盃虹吸式咖啡大賽(WSC)亞軍。從產地種植到一杯咖啡,歐客佬以最高的標準層層把關每個細節與步驟,我們透過每一杯咖啡的傳遞,讓您更瞭解咖啡、探索咖啡世界。

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