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聯合展 Fiand Person

臺中市政府客家事務委員會

東勢客家文化園區「氣味之旅」導覽影片

將影片分為三個篇章,分別為:一、林木餘韻(歷史產業篇),二、吃食滋味(飲食文化篇),三、山村氣息(觀光休閒篇),每一部影片長度約三分鐘,三部影片總分鐘數為十分鐘。影片由旅人的視角出發,被東勢山村中的各種氣味吸引,從探訪客家文化園區開始,逐步發現屬於東勢山村的獨特氣息與魅力。

第一部:林木餘韻 smell of wood

從東勢客庄的集體記憶出發,介紹東勢客家文化園區,包含園區環境、展區以及歷史沿革,再接續談到東勢與林業的歷史淵源,帶到園區周邊第一個鄰近的景點—樟腦故事館。

第二部:吃食滋味 smell of food

國民政府來台後,外省族群的移入,同時也帶來北方麵食的文化,此章將拍攝園區周邊具代表性的餐飲,並前往觀光果園體驗摘果,最後與阿婆一起製作新丁粄。

第三部:山村氣息 smell of district

除了具體的味道外,整體環境的氛圍也屬於氣味的一種。主角從街區騎單車開始,走訪距離較遠的巧聖仙師廟,再前往林業文化園區,被檜木的香味包圍,最後徜徉在東豐鐵馬道的綠蔭陽光裡。

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